Tu propio SPA en solo 3 pasos.

Esta época es dura para la mayoría de los estudiantes, porque para casi todos nosotros ENERO = EXÁMENES y digamos que quizá (y solo quizá) no hemos aprovechado el tiempo tan bien como deberíamos, por lo que el estrés se multiplica por dos.

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Para el estrés solo hay una solución: relax. ¿Cómo lo conseguimos? Está claro que no tenemos ni tiempo ni dinero para irnos a un SPA de super lujo la tarde antes del examen, pero nosotras ¡tenemos la solución! y es crear el tuyo propio en tu casa.

Haz un descansito, y emplea tu tiempo para ti. Deja el móvil, la TV, el ordenador (después de leernos, claro), pon unas velitas, incienso, música relajante y empieza tu relax time.

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Aquí tenemos nuestros tres mejores trucos, super fáciles de hacer y por supuesto, ¡economiquísimos! Estos tips te sirven también para cuando necesites un momento de relax o quieras estar guapa para una ocasión especial sin tener que gastarte practicamente nada.

1. Reparador capilar a base de aceite de oliva:

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El aceite de oliva no es sólo para cocinar, es estupendo también para el pelo. Se ha demostrado que refuerza su color, le da brillo, ayuda a reparar las puntas y a hidratarlo en profundidad.

Para dar a tu cabello un tratamiento de acondicionamiento, date un masaje con unas 2 cucharadas de aceite de oliva por todo el pelo y el cuero cabelludo. Esta es una cantidad orientativa, ya que dependerá de la longitud y el grosor del pelo. El masaje es importante para relajarte y sentirte bien pero también para el tratamiento, ya que estimula y ayuda a tener un cuero cabelludo saludable.

A continuación, envuelve una toalla tibia y húmeda alrededor de la cabeza, a modo de turbante.Dejar actuar durante unos 30-45 minutos. Así, el aceite de oliva podrá hacer efecto completamente.

Finalmente, lava el aceite de oliva con champú. Para quitarlo del todo, seguramente tengas que hacer varias lavadas (yo con 2 tuve suficiente). Si es posible, deja tu pelo secar al aire, mejor que con el secador. Luego ¡da la bienvenida y tu nueva, sana, brillante, hidratada y reparada melena!

2. La mascarilla milagrosa:

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Esta mascarilla de DIY, hecha tan solo de nuez moscada, miel y canela, es calmante y relajante para la piel estresada y cansada. Además, ¡huele absolutamente increíble!

¿El secreto? La nuez moscada y la miel actúan como anti-inflamatorios naturales, por lo que reducen la hinchazón y enrojecimiento en la piel. También son excelentes para aliviar las cicatrices del acné y la prevención de la infección. Además, la nuez moscada y la canela también trabajan para exfoliar la piel.

Antes de empezar, siempre es una buena idea hacer una pequeña prueba con una parte de la mezcla en la piel, para asegurarse de que no tienes alergia o reacción a algún ingrediente. Así que recuerda hacer una prueba rápida en una parte de tu cuerpo con piel sensible, como la parte inferior de la muñeca, antes de aplicarla en la cara.

Para crear la máscara, mezcla 2 cucharadas de miel con una cucharadita de canela y una cucharadita de nuez moscada. La consistencia debe ser como una pasta espesa. Una vez hecha la mezcla, aplica la mascarilla en la cara y deja que repose durante 30 minutos. Lava inmediatamente con agua tibia, frotando suavemente con un movimiento circular para la exfoliación.

3.Dulce  exfoliante de cuerpo:

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Uno de mis tratamientos de belleza favoritos. Este exfoliante de azúcar moreno es la manera perfecta para deshacerse de la piel seca de invierno, así como para la preparación del cuerpo para cualquier auto-bronceador que se pueda aplicar.

Para crearlo, sólo hay que mezclar media taza de azúcar moreno de grano gordo con una cucharada de miel, un poco aceite de oliva, y 1/4 cucharada de zumo de limón fresco

Una vez tengamos la mezcla hecha (mmmmmm ¡como huele!) la aplicamos por todo el cuerpo dandonos un delicioso masaje y cuando veamos que ya haya podido hacer efecto y estemos suficientemente relajados, enjuagamos.

Y ahora, ¡a disfrutar de tu piel ultra suave!

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CHOCOLATE CHIP COOKIES

Aquí os dejamos el postre de la semana…a ver qué os parece…

mmm…¡qué buena pinta!

INGREDIENTES

230 gr. de mantequilla

½ cup de azúcar

1 ½ cups de azúcar moreno

2 huevos

2 ½ teaspoons de extracto de vainilla

2 ½ cups (350 gr.) de harina

¾ teaspoons de sal

1 teaspoon de levadura

1 teaspoon de bicarbonato

510 gr. de chocolate chips

Poner el horno a 175ºC.

En un bol mezclar juntos la mantequilla, los dos tipos de azúcar, los huevos y la vainilla.

En otro bol mezclar la harina, la sal, la levadura y el bicarbonato.

Combinar los ingredientes secos y los húmedos. Volcar sobre las chispitas de chocolate con una cuchara o espátula.

Con tus dedos, haz porciones de masa del tamaño de una bola de golf, separadas 5 cm sobre una hoja de papel de hornear.

Introdúcela en el horno durante 9 – 10 minutos o justo hasta que los bordes queden marrón clarito. Incluso si el centro parece crudo, retíralas.

Y…tachán…

Con esta receta salen unas 40 – 50 galletas.

¡Ya nos contaréis a ver qué tal os salen!

Primer plato de la semana

Primer plato de la semana: SHUSHI

Os dejamos esta receta de shushi, que, personalmente, es uno de los platos que mas nos gustan. Muy rico, sano y fácil de hacer. Hemos encontrado esta receta en la que se explica bastante bien como hacerlo por pasos de una forma rápida y sencilla. Esperamos que lo disfrutéis.

Primer paso:

Arroz.

Ingredientes:
1 kg de arroz del tipo medio (el arroz para hacer sushi en casa se consigue en supermercados, generalmente en las grandes cadenas)
1 litro de agua limpia.

Utensillos:
Una cacerola con tapa (queda muy bien con las ollas essen)

Colocamos el arroz de sushi en la cacerola y lo lavamos con agua frotándolo suavemente (desalmidonar). Lavamos en abundante agua, 7 u 8 veces sin frotar para no quebrar el grano. Luego le agregamos 1 litro de agua.

Cocción: Ponemos a fuego máximo y bien tapado, de 10 a 11 minutos. Una vez que hirvió y se consumió prácticamente el agua, bajar el fuego bien al mínimo y cocinar 11 minutos más. Apagar y dejar reposar 15 minutos antes de destapar la olla.

Observaciones: Cuando el arroz esté cocido duplicará su peso, lo que hará que el sushi sea mas rendidor (1 kg de arroz crudo cocido pesará 2kg aproximadamente)

Segundo paso:

Aderezo.

Ingredientes:
2kg de Gohan (arroz cocido blanco neutro).
190 cc de vinagre de arroz o alcohol.
10 grs de azúcar.
1 cdta de sal
1 cda de mirín, sake (opcional)

Utensillos:

1 bol pequeño
1 bol grande de plástico de 50 a 60 cm de diámetro
1 cuchara de madera o espátula
1 ventilador o abanico
1 servilleta de tela humedecida en agua

Procedimiento:

Cocinamos: El arroz Gohan

Aderezo: Colocamos en el bowl pequeño, el vinagre, el azúcar, la sal y el mirín (opcional). Revolver hasta disolver el azúcar.

Shari: Colocamos el arroz caliente en el bowl grande y verter el aderezo muy lentamente por todo el arroz. Encendemos el ventilador inmediatamente o utilizamos un abanico y enfriamos elarroz aderezado moviéndolo continuamente con la espátula. Una vez frío, cubrimos con una servilleta húmeda. Dejamos reposar como mínimo 1 hora antes de usar.

NOTA: Prueben darle un toque personal agregando alguna bebida blanca a su gusto.

Tercer paso:

Pequeños rolls envueltos en alga nori, de un solo sabor (Hosomaki). (Este paso es para hacer un sushi más bien simple, de forma q podamos hacerlo con un solo sabor, y luego hacer sushi con otros sabores diferentes o bien colocar el sushi en el mismo roll)

Ingredientes:
400 grs de shari, (ver receta de arroz para sushi “Shari”)
2 algas nori
10 grs de wasabi, (rabanito picante para sushi)
Salsa de soja

Rellenos:
3 huevos
1 pepino
100 grs de salmón rosado fresco o kani kama (a mi gusto, el sushi queda mejor con kani kama)

Utensilios:
Una esterilla de sushi

Procedimiento para hacer sushi:

Tamagoyaki: (Omelette de huevo): Batimos 3 huevos con una cucharada de azúcar y una pizca de sal. Vertemos sobre la sartén caliente (previamente aceitada). Cocinamos a fuego mínimo hasta que cuaje. Damos vuelta y cocinamos 1 minuto. Colocamos en un plato, dejamos enfriar y cortamos en tiras de 1×1 por 18 cm de largo.

Pepino: Cortamos en tiras de 1×1 por 18cm de largo.

Salmón: Cortamos en tiras (ídem anterior)

Armado:
Cortamos las algas por la mitad, luego una de las mitades la colocamos sobre la esterilla. Sobre el alga, poner el shari (el arroz aderezado para sushi), dejando libre 2 cm en el margen superior. Colocamos un poquito de wasabi en el centro del shari (excepto en el relleno de huevo). Arriba del wasabi ponemos el relleno elegido y luego enrollamos con ayuda de la esterilla. Por último, cortamos en seis cortes cada rollo y servimos.

 

Os adjuntamos también este vídeo. ¡A disfrutar!